Olá meus amores!!!
Mais uma receitinha para o final de semana.
Aqui você não precisa ser mestre cuca para se dar bem na
cozinha .Para provar nossa tese, selecionamos a receita fácil da vovó. Você vai
se deliciar neste final de semana!
Olha que delícia uma receita de bolinho de chuva... Bolinho
que você já conhece, mas de uma maneira super diferente.
Ingredientes
·
2 ovos
·
1 colher
(sopa) de margarina
·
½ xícara
(chá) de açúcar ou adoçante culinário.
·
2 xícaras
(chá) de farinha de trigo
·
180ml de
leite
·
½ colher
(sopa) de fermento em pó
·
150g de
Recheio (Chocolate, Banana, Goiabada, Maça com canela e outros).
·
Forminhas
de empadinha
Instruções
1.
Unte as
formas de empadinha com manteiga e reserve.
2.
Pré
aqueça o forno em temperatura 200ºC
3.
Em uma
tigela mistura primeiro os líquidos (leite, margarina, ovos), e junte os secos
(açúcar, farinha e fermento), bata tudo ate ficar uma massa lisa e homogênea).
4. Junte o recheio a massa e
misture, coloque em forminhas de empadinhas ou cupcake e leve para assar por
20min ou até dourar.
Observações
1) – Você
pode misturar o recheio junto com a massa ou colocar um pouco de massa na
forminha o recheio e mais um pouco de massa. 2) – Mas tome cuidado não encha
demais as forminhas, pois podem transbordar ou solar. O ideal é encher até o
meio e não se esqueça de bater as forminhas para soltar o ar e ficar de forma
uniforme.
Este é nosso carinho para um lindo final de semana!!!
Beijosss
Ana Angélica.
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