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quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Sua festa sua cara

Para inspirar hoje as ideías de uma festa que adorei participar, e o motivo de comemorar foram vários!
O aniversário de 10 anos do casal na cidade de Uberlândia e o aniversário dos dois que tem a data bem próxima, bom sabendo da históira sei que tudo foi feito com o maior cuidado e com atenção em todos os detalhes.
O local escolhido foi o tradional Uberlândia clube que tem história na ciadade, eu sempre fico encantanda com a arquitetura e estilo do lugar, quem ainda não conhece eu recomendo uma passadinha por lá, é uma viagem no tempo!

 

Marcante logo na entrada esse painel em pastilha mostra elementos da história e cultura de Uberlândia

 

Tapete vermelho é muito chique né gente, e essa rampa em espiral já identifica o lugar!




O lugar é lindo por sí só, amor os detalhes do teto e das colunas, e para compor o visual a decoradora Edilene Gaya usou balões com franjas e muito verde nas folhagens.

Forma diferente de servir bolo, em um carrinho e tudo em caixinhas prontas para levar.

Mesa do café e com as deliciosas balas toffe da Erlan, gosto de infância

Doces liberados - Ana Chocolatier

Que luxo! chegar na mesa e encontrar uma caixa como esta cheia de doces!

E claro Ana Choclaier
 
 
Aqui algumas dicas de elementos importantes para garantir uma festa sem fim, e vontade de ficar mais.
Música - fundamental gosto quando começa com o estilo mais lounge, ambiente mas depois é bom que tenha música para dançar;
Bebida - batidas, espumante, vinho, cerveja e água... bom com toda essa variedade vai agradar a todos.
Buffet - escolha um bom co pratos mais tradicioniais, inovar é bom mas se for escolha uma opção só.
Doces - sempre são bem vindos, decoram e alegram o paladar, gente hoje em dia praticamente todo mundo espera uma mesa de doces ok? já virou tradição;
Foto e vídeo - precisamos eternizar os momentos mais felizes;
Mimos - o que você tiver de idéias que forem compatíveis com o orçamento pode ter certeza marca a festa esse tipo de cuidado;
Cerimonial - esse profissional vai cuidar da festa para você se divertir e só!
Decoração - encanta e leva os convidados a entrarem no clima da festa e sentir a identidade de quem organiza a festa!

Depois de tudo a regra é curtir! beijos

segunda-feira, 23 de novembro de 2015

"Destination Wedding" no Tauá

O post de hoje é todo dedicado à uma experiencia incrível que eu junto com profissionais da área de eventos da cidade de Uberlândia e todo estado de Mina Gerais tivemos.
Recebemos o convite para conhecer e hospedar no Tauá Grand Hotel em Araxá, o lugar é maravilhoso, fomos super bem recebidos por toda equipe do hotel, e a vontade é de voltar mais vezes.
Sempre ouvi falar muito bem e desta vez pude aproveitar para descansar um pouco e conhecer melhor os profissionais do ramo de festas e eventos, já que em geral encontramos somente em momentos de trabalho.
O hotel tem uma história linda foi inaugurado em 1944, a arquitetura faz você se sentir como em um castelo. O que me chamou muito a atenção foi a beleza do lugar e a parte voltada para o relaxamento com banhos especiais, masssagens e piscinas.
A novidade que pude conhecer e vivenciar por lá foi uma festa de casamento, o hotel tem uma estrutura perfeita para realizar festas com salões maravilhosos, culinária impecável, e pelo estilo do lugar pode realizar as festas conhecidas como "Destination Wedding".
Essa forma de organizar uma festa é quando o casal decide fazer a festa e cerimônia em uma cidade diferente da onde vivem, e os convidados viajam para compartilhar deste momento. A parte boa de tudo isso já dá para imaginar né? Reunir pessoas queridas por um fim de semana um lugar lindo, onde pode descansar e aproveitar bastante.

 
Essa foto incrível feita pelo Beto Machado - Musical Arte Fantástica, sim tem talento para foto!
 
 
Amo chegar em um hotel, receber um brinde com espumante e um mimo lino desse no quarto!

Esse é o espaço do relaxamento e massagens
De Uberlândia foram cerca de 20 profissionais do ramo de festas, essa foto em um dos salões decoração linda!

Um pouco do decor.

Detalhes dos Salões - Foto Studio S

Detalhe da entrada do hotel, em várias partes conta um pouco da história.
Vontade de voltar lá para ontem!! E garanto é uma experiência única!

quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Idéias para um batizado delicado e estiloso

Quem me conhece pessoalmente sabe que adoro uma festa, e sempre que chego com os doce fico lá bem de olho na decoração, como fonte de inspiração... Dependendo do tamanho da festa é importante contratar um decorador pois esse profissional tem as idéias, material necessário e vai deixar tudo pronto facilitando a vida de quem organiza a festa.
Agora ter um decorador não impede que você participe criando junto, fazendo alguma coisa que deixe a festa ainda mais personalizada e com identidade.

E se você quer se arriscar a fazer a decoração temos idéias que são bem possíveis de desenvolver em casa mesmo. Dá trabalho viu mas no final vale a muito .
Este almoço de Batizado foi para uma amiga muito querida e realizamos junto com a  Carol Figueira, a Carol é a decoradora que fez o novo lay out na loja Ana Chocolatier, e o bom gosto vai além de decorar ambientes para um olhar todo especial para festas também!

Material usado para a decoração
Boleiras alugadas - pode ser as que você tem em casa mesmo;
Livros infantis - foram usados para colocar os doces então fizemos um mix com as boleiras alugadas e os livros (resultado top e super original);
Material de papelaria - em lojas especializadas em scrapbook é possível encontrar alguns tags e papeis especiais;
Flores - sempre dão vida, aqui foram usadas em dois vasos grandes  e espalhadas na mesa naquelas garrafinhas de vidro, estilo garrafinha de água de coco sabe? Já pode ir guardando algumas que um dia serve e fica fofo. Se quiser fica legal colocar vaso e flores no chão perto da mesa.
Objetos pessoais - essa é a parte de dá o maior charme e eu amo, são objetos que tem significado aquelas coisas antigas que guardamos pode servir como um toque especial, nesta festa  usamos uma mala antiga na mesa que serviu de apoio para doces, vejam o resultado que lindo!


Visão geral da mesa de doces

Detalhes: doces em cima do livro, e a decoração dos doces segue o tema da festa, flores nas canecas
Pirulito com o nome, os tags de scrapbook e olha só a garrafinha de vidro que fofo o resultado!





Usamos a boleira para o cupcake, é bom colocar peças mais altas e outras mais baixas.


A maleta ao fundo servindo de apoio de doces, e mais um livro infantil, tudo objetos pessoais, e o bombom com o terço mais um doce dentro do tema da festa.


Usamos tags de scrapbook no cupcake, e essa cúpula de serviu para deixar um em destaque!

Resultado final ficou assim, encantador
Espero que as idéias sirvam de inspiração para vocês, e quem se arriscar no decor depois me conta!
beijos

quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Festa em casa

Quem me conheçe pessoalmente sabe como adoro organizar e participar de uma festa. O mais importante na festa é criar o ambiente para receber bem os convidados e tornar o momento agradável e inesquecível... Sabe aquele lugar que a gente chega e dá vontade de ficar ou voltar, é esse o objetivo.
A parte dos doces naturalmente é a que tenho mais facilidade. A festa de hoje foi o níver de 70 anos do meu pai. O que acho legal pensar:

Tema - algo que tenha significado para o aniversariante, neste caso o tema foi Portugal.
Quantidade de doces - a conta sempre de 5 a 7 doces por convidados.
Sabores - o que você gosta e o que você sabe que seus convidados gostam.
Onde colocar  - neste caso como a festa é em casa escolha um lugar charmoso, misture com os itens de decoração que você já tem, adoro ir em busca de caixas, bandejas, boleiras, e se realmente faltar alagum suporte é válido alugar.
Decoração da mesa - tudo o que for preciso comprar busque relação com o tema. Neste caso escolhi as cores azul e branca, que lembram o famoso azulejo português, e assim usei o tecido para o pão de mel nessa estampa, as forminhas nas cores e estampa e todos adornos de acordo com o tema.
Flores - fundamental por um motivo: VIDA! Já repararam que toda festa tem flores?

Sou supeita para falar mas amei o resultado!

Adoro os detalhes, imagem de Nossa Senhora que combinou demais com o tema, e os damascos coloquei em uma queijeira.
Olha o detalhe das forminhas e o Galo um dos símbolos de Portugal.

Pão de mel embalado em tecido estilo azulejo português puro charme.

Leite ninho com nutella e brigadeiro de ovomaltine... delícia.

Fiz um bolo menor pois resolvi servir esses bolos no pote, e mais detalhe para o decor, montei os doces em cima de azulejos portugues, a medida que os convidados se servem aparecem as imagens.

Galícia de cereja combina com tudo.


Beijinho de coco, tradição que a gente não esqueçe... em um níver de 70 anos podemos lembrar do gostinho da infância.

 
 
Beijos, Ana.
 


segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Reativando o blog....

Oi pessoal!!!

Estou muito feliz em voltar a escrever no blog, vou aproveitar este espaço para mostrar o meu trabalho a frente da ANA CHOCOLATIER,  falar um pouco deste mundo doce, de festas, eventos, lugares que tenham uma gastronomia interessante e saborosa. Compartilhar aqui com vocês algumas dicas de receitas, como organizar festas, idéias, novidades e tudo que for interessante para vocês.

Começando com meu querido brigadeiro... Docinho de origem brasileira e combina com tudo e com todas as festas...
Aquele docinho que tem sabor de infância, deixa de ser usado apenas em festa infantil e ganha espaço em casamento, eventos corporativos, 15 anos, filme em casa... brigadeiro sempre combina!


Transportar brigadeiro é um ato de muita responsabilidade... por isso sempre falo para pedir alguns a mais dá mesmo vontade de comer algum antes da festa.

Um mar de granulado... esse é o quadradinho que dá um estilo diferente no doce.

Concordo, 1 brigadeiro é pouco e pedir um pote desse para comer sozinho é amor próprio... embora dividir também pode ser legal.



Sempre como nas festas gente... esse brigadeiro é de paçoca.


:)

domingo, 5 de agosto de 2012

EXPLOSÃO DE CORES E SABORES

Quem disse que chocolate é sempre marrom????
Venho aqui mostrar como tornar o decor da sua festa super charmoso e colorido, e claro usando esssa delícia que é o chocolate!
Essas fotos são apenas algumas idéias e criações desenvolvidass por Ana Chocolatier, e como a criação não tem limites podemos fazer o tema que fique perfeito com sua festa.

Cupcakes e fores de chocolate em cores claras mantendo o mais importante: o sabor delicioso!

Cupcake feito especialmente para o dia dos namorados...

Essas flores são sempre um sucesso

Brigadeiro todo mundo ama! Esse fica lindo e diferente com corações super coloridos...

Bombons trufados cada cor um sabor incrível!

Maçã... isso lembra Branca de Neve! Serve como decor para bombons e cupcakes

Xícara de chocolate... lindas em mesas de café, chá de panela, festa tema brincando de cozinha.... tanta coisa é só criar...

Guanhar bombom é tudo de bom... como o nome já diz. Imagina agora um que tenha tudo a ver com vc!! Esse para quem joga tênis.

Bolo surf...


Cupcake de cenoura esse é tudo!!! e claro cobertura de brigadeiro hummmmmmmmmm

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Aniversário!

Hoje vou mostrar para vocês uma idéia simples mas que acho um LUXO!!!
Eu faço doces para festas grandes como casamentos, 15 anos, formaturas... e faço também doces para festas menores, reuniões simples em casa e o DETALHE e a CRIATIVIDADE estão sempre presente.
A festa pode ter 2 ou 200 pessoas mas a forma de servir faz toda a diferença!!!
Esse aniversário foi de um amigo muito querido e fizemos uma surpresa! Veja que lindo!
O doce brigadeiro todo mundo AMA, isto é não tem erro;
Corações de chocolate decorando alguns, fofo um mimo e faz diferença;
Velinhas nos brigadeiros para cantar parabéns;
E depois é só aproveitar!!
Simplesmente um LUXO!!


segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Ana no Free Shop!!

Esse post é bem curtinho... e estou aqui para dividir com voces essas novidades deliciosas da Ana Chocolatier.
A partir de agora a cada 15 dias voces podem conferir vídeos com muitas novidades no programa Free Shop, aqui eu conto um poquinho da forma como trabalhamos, veja que legal!!!

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Colher com brigadeiro!

Gente!!!! Nossa hoje estou super feliz com doces de muitas festas para esse fim de semana...
Mas consegui dar uma paradinha e mostrar essa delícia, bom o brigadeiro de colher já é super famoso, mas o brigadeiro na colher é muito charmoso to in love com esse doce!
Colher de chocolate com brigadeiro hummmm temos muitas opções dessa delícia!
beijooo

domingo, 4 de setembro de 2011

Jardim de chocolate

Modestia a parte...  esses doces foram um sucesso!!! Fiz para uma festa infantil mas... Pode ser usado para festas de 15 anos, chá da tarde, recepções enfim esse tema com a cara da primavera é sucesso garantido!
O docinho é tudo com base de chocolate, trufas, brigadeiro... humm e essas flores muito fofas são de açúcar. E claro o mais importante tudo é muito gostoso e produzido só com produtos de qualidade!
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Vasinho de flor - copinho de choclate ao leite com trufa preta

Cupcake com borboletas e bombom com flores


Borboletas, flores, vasinhos - fica lindo montar uma mesa de doces com esses detalhes

Cestinha de flor - recheio de trufa branca e o detalhe mais fofo alça de cetim


Veja como chocolate branco fica lindo em tudo!
aj