Dica deliciosa para o fim de semana!

Bom dia amigos, 

Nesse calorzinho, queremos sempre um doce mais geladinho para refrescar. 

Olha dica legal essa de merengue de chocolate com morango. 

É bem simples e vocês vão adorar!

 Ingredientes:

Creme:
. 1 lata de leite condensado 
. 1 lata de leite  
. 4 gemas médias peneiradas  
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 

Chantili: 
. 2 caixas de creme de leite para chantili 
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel  
. 4 colheres (café) de café solúvel granulado    

Dica:

. Você pode usar suspiros no lugar do chantili se preferir.

Para decorar pode ser usado morangos e hortelã, mas o mais legal é que você brinque com a decoração.

Modo de preparo:

Creme: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e metade do chocolate. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até virar um creme. Retire do fogo e deixe esfriar.

Chantili: Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e prepare conforme orientações do fabricante. Misture o chocolate e o café delicadamente até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montagem: distribua o creme de chocolate em taças ou em um refratário da sua preferencia, cubra com creme chantili.  Leve à geladeira por uma hora ou até ficar cremoso e bem gelado. 

Para decorar pode ser usado morangos e hortelã, mas o mais legal é que você brinque com a decoração.

Viram que delicia, já podem fazer no fim de semana.

Beijos

Ana Angelica