Dica deliciosa para o fim de semana!

Bom dia amigos, 

Nesse calorzinho, queremos sempre um doce mais geladinho para refrescar. 

Olha dica legal essa de merengue de chocolate com morango. 

É bem simples e vocês vão adorar!

 Ingredientes:

Creme:
. 1 lata de leite condensado 
. 1 lata de leite  
. 4 gemas médias peneiradas  
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 

Chantili: 
. 2 caixas de creme de leite para chantili 
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel  
. 4 colheres (café) de café solúvel granulado    

Dica:

. Você pode usar suspiros no lugar do chantili se preferir.

Para decorar pode ser usado morangos e hortelã, mas o mais legal é que você brinque com a decoração.

Modo de preparo:

Creme: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e metade do chocolate. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até virar um creme. Retire do fogo e deixe esfriar.

Chantili: Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e prepare conforme orientações do fabricante. Misture o chocolate e o café delicadamente até formar um creme homogêneo. Reserve.

Montagem: distribua o creme de chocolate em taças ou em um refratário da sua preferencia, cubra com creme chantili.  Leve à geladeira por uma hora ou até ficar cremoso e bem gelado. 

Para decorar pode ser usado morangos e hortelã, mas o mais legal é que você brinque com a decoração.

Viram que delicia, já podem fazer no fim de semana.

Beijos

Ana Angelica

Doces do fim de semana.

Esse fim de semana aconteceu na clinica Drª Cinta Cunha o b-day.

Um evento para todos os públicos e a principal intenção é fazer as pessoas se sentirem bem, felizes e renovadas.

Os doces fazem parte disso, por isso os meus doces também estavam lá, deixando o ambiente mais cheio de vida, leve e é claro mais doce.

 Brigadeiro de café e copinho de chocolate com mousse de maracujá

 Muitos doces, mimos e carinho presentes no ambiente!

Espero que gostem!

Beijos.

Ana Angélica.

Doces para uma ocasião especial!

Bom dia amigos!

Mais uma semana doce em nossas vidas.

Trouxe para vocês hoje fotos de um evento muito especial.

Um batizado, os doces ficaram além de lindos, muito delicados.

Espero que vocês gostem.

 Olha eu ali no meio dos doces. Achei tudo tão lindo!

 Os doces brancos dão sempre um charme especial.

 Tudo ficou muito lindo!

Gente adorei esse trabalho. Espero que vocês também tenham gostado.

Fiquem ligados em nosso blog, sempre teremos uma novidade!

Beijos.

Ana Angélica.

Dicas natalinas

Olá amigos!!!

Sexta é dia de dica aqui no blog!

Vamos de ideias natalinas então?

Já fiz um post aqui sobre as novidades que virão em nosso cardápio especial de Natal, mas enquanto isso, olhem as imagens abaixo. Uma bela inspiração não é?

Árvore de frutas e chocolate

Bolo no palito

Bolo de Natal

Papai Noel: Morango com Chantilly

Gente!! Um mais lindo que o outro!
Vamos fazer? rsrsrs


Beijos.
Ana Angélica

Lançamento da Revista Greta Cauê

Olá amigos!!

Ontem tive o prazer de participar do evento de lançamento da 4ª edição de uma revista conceito, a Greta Cauê. É uma loja lindíssima, na qual a estilista Denise Afonso cria coisas incríveis!

Revista Greta Cauê

Ana Angélica no lançamento da Revista

Ana Chocolatier na Revista Greta Cauê

O evento estava lindo! E os chocolates Ana Chocolatier também marcaram presença em cores que acompanham a coleção. Muito chique né?!rsrsrs

Doces Ana Chocolatier

Doces Ana Chocolatier

Doces Ana Chocolatier

Doces e as cores da coleção Greta Cauê

Coleção Greta Cauê

Doces Ana Chocolatier

Neste evento de lançamento houve bastante cuidado da equipe que organizou, e como sempre foi tudo muito bom. Olhem a decor como ficou! Belíssimo e original.

Além disso, aconteceram performances e desfiles durante o evento. E a coleção está imperdível! Vale a pena conferir.

Decor do evento

Desfile Greta Cauê

Decor

Gente! Adoro estar presente na Revista Greta Cauê!
Quem quiser é só buscar na nossa loja!


Beijos.

Ana Angélica.

Gostinho de Natal

Olá amigos!

Como foi de feriadão?

Nesta segunda trouxe um gostinho do natal! rsrsrsrs

O queridinho desta época já está chegando: O Panetone!

Toda a equipe já está na preparação para melhor atendê-los e, lógico, trazer diversidade misturando o tradicional panetone com nosso delicioso chocolate!

O que acharam? Deu água na boca né?!rsrsrs


Além disso, tem as tradicionais trufas de natal embaladas de maneira especial!

Um luxo né?!rsrsrs

Fiquem ligados que teremos mais novidades sobre o natal!

Beijos

Ana Angélica.

Delícia do dia: Cream Cheese com Goiabada

Olá amigos!

Hoje trouxemos essa novidade para vocês: Cream cheese com goiabada!

Cream Cheese com Goiabada
Foto: Fernando Prado

Geeente! Pode ser que quando você ouve o nome, você estranhe.
Mas pode confiar! É uma combinação perfeita. Vale a pena experimentar!

Cream Cheese com Goiabada

Foto: Fernando Prado

O que acharam? 

Estamos sempre testando novas receitas para levar até você!

Aceitamos sugestões e a opinião de vocês é sempre bem-vinda! rsrsrs

Beijos.

Ana Angélica

Já pensando no Natal!

Olá amigos,

como foi o final de semana de vocês??

Já estamos em novembro e a preparação para o Natal já começou!
Estamos preparando nosso cardápio com todo o carinho!!! Coisas lindas e deliciosas estão por vir.

Para dar água na boca, olhem que lindos esses doces temáticos??

E aqui é assim, personalizado de acordo com o pedido do cliente. E em datas comemorativas então, nem se fala.

É só entrar em contato em nossa loja e já fazer o seu pedido!

Beijos.

Ana Angélica.

Ana e o Bolinho Perfeito

Oi gente!!!

Como esta semana falamos de cupcakes, resolvi trazer para vocês hoje, um vídeo onde falo um pouco de mim, de como nasceu essa paixão por doces e também sobre esse bolinho incrível que é o cupcake.

Esse vídeo, faz parte de uma coleção linda que ganhei de uma querida amiga, da Canção de Amor Filmes. Sou apaixonada por eles e espero que vocês também fiquem!

Beijos,

Ana Angélica.

Casamento: atenção especial aos doces

Olá amigos!

Hoje o tema é casamento!

E os doces já entram em cena no mimo e convite aos padrinhos. Ou também, para quem deseja presentear os noivos. 

Mini bolinho

E quem resiste à esses mimos?
Todos lindos e delicados!

Caixa para padrinhos

Já na festa de casamento, todos sabemos que o centro das atenções, além dos noivos, claro, é a mesa de doces. E a decor não pode ficar devendo, né?! Nem a decor e nem o sabor.

Olhem essas idéias de docinhos que coisa mais linda.

Doces personalizados para casamento

 Esses doces dão um charme todo especial à mesa de doces, fazendo referência aos noivinhos.

Doces gold

 Os doces gold dão um toque especial na decor da mesa e são a sensação do momento.

Mesa de doces

Além dos docinhos, as forminhas fazem toda a diferença na decor. Você pode brincar com cores ou optar apenas por uma. Elas dão volume à mesa, além de charme e sofisticação incrível no resultado final.

Cerejas peroladas

 A cereja perolada também é a sensação do momento e combina muito com a decor de casamento.

Doces para casamentos

Além disso, os doces com damasco e cereja nunca saem de moda, dão um colorido na mesa, e os convidados amam essas delícias. Não podem faltar! rsrs

O que acharam dessas dicas?

Mesa de doces de casamento tem que ser linda e os docinhos precisam encantar os convidados. 

Não se esqueçam!rsrs

Beijos.

Ana Angélica

Cupcakes

Bom dia amigos!

Esse final de semana foi deles, os cupcakes!

Além de serem uma delícia, podemos brincar na decoração e personalizar de acordo com o pedido do cliente.

Olhem esses dois que coisa mais linda!

Cupcake: tema Jardim

Cupcake KitKat

O que acharam?

Você pode escolher o seu recheio preferido e também a decoração para dar mais brilho e charme à sua festa.

Beijos.

Ana Angélica.