Bom dia queridos!
O natal já semana que vem e se você ainda não pensou em nada.
Fique tranquilos.
A Ana Chocolatier, trouxe para você uma deliciosa receita de doce e super simples pra você preparar e natal passar em branco.
Um mousse de chocolate com amendoas.
Vocês vão adoraaaar!!!! Rsrs
Ingredientes:
•
5 ovos
• 125 gr de açúcar
em pó
• 125 gr de
chocolate em barra
• Raspa de 1
laranja (ou 1 colher de café)
• 50 gr de amêndoas
em palitos
Modo de preparo:
Derreter
o chocolate em banho-maria, separar as claras das gemas, bater as claras
juntando o açúcar aos poucos, até obter um merengue muito firme. Juntar as
gemas ao chocolate mexendo rapidamente. Misturar as duas preparações
cuidadosamente. Aromatizar com casca de laranja.Decore com amêndoas.
Dica: Você pode decorar também com morangos ou conforme sua preferência.
O legal é que essa receita você pode colocar de diversas formas, pode ser um refratário grande ou em taças, e até mesmo potinhos como esses da foto.
Vamos fazer? Rsrs
Espero que vocês gostem meus queridos.
Semana que vem tem mais.
Beijos.
Ana Angélica.