Ana Chocolatier

Formatura de medicina da Letícia!

2012-01-17T14:46:00.001-02:00

Essa festa foi LINDA!!! Como acontece algumas vezes eu fiz os doces e participei da festa...
É sempre um grande prazer fazer doces para festas, saber que os doces podem alegrar o ambiente, unir e divertir os convidados.
Fica melhor ainda quando fazemos para amigos de longa data e que fazem parte de nossa vida... e essa festa foi assim.
A Sônia e a Letícia começaram a pensar nessa festa com quase um ano de antecedência, tudo foi organizado nos mínimos detalhes, o resultado não podia ser outro né! SUCESSO total, ficou perfeito, após a festa só elogios e boas recordações!
A festa aconteceu logo após a Colação de Grau no hotel Royal Palm Plaza.
Quem fez toda a decoração foi a Carmem de Campinas, as flores tinham uma qualidade e beleza incríveis, todo o mobiliário e peças de decoração combinaram perfeitamente. O ambiente ficou alegre e aconchegante.
O DJ estava maravilhoso e a pista de dança lotada o tempo todo!
E o cardápio!!!!!!!! Gente incrível impossível não repetir... No dia seguinte o assunto do café da manhã era a vontade de quero mais!!!
E pela experiencia que tenho a festa foi incrível pois a Letícia e a Sônia (mãe da Lê) cuidaram pessoalmente de cada detalhe, todos os convidados eram de outras cidades e foram muito bem recebidos por toda família da Lê, tudo muito organizado e divertido.

Logo na chegada placas indicando o salão onde seria a festa.

Esse ambiente foi montado para servir um coquetel - delicioso! - enquanto os convidados aguardavam a chegada da Formanda.

Lindoo! o salão onde aconteceu a festa e o jantar para 70 convidados.

Visão geral da mesa de doces

Compartilho com vocês o cardápio maravilhoso. hummmm

kit ressaca para todo mundo continuar aproveitando a festa.

A idéia foi da Letícia e montamos o kit desta forma com chocolates e remédios. Coincidencia ou não mas ninguém acordou de ressaca!

Mesa de doces.

Detalhe para os copinhos de brigadeiro.

Copinho de chocolate com trufa de maracujá!!

Damasco com brigadeiro branco e tronco de nozes. Detalhe para a fofura dos laçinhos nas forminhas

Caixa para os convidados levarem os docinhos. Gente isso é importante doce todo mundo leva viu!!! As caixas quem fez foi a Ana Laura.

Veja como a mistura de cores ficou linda!

Ataque a mesa de doces! Adoroooo

Letícia agradecendo a presença de todos os convidados, super feliz claro!

Eu mostrando a caixa com docinhos: trufa alpino, olho de sogra, copinho de maracujá, copinho de brigadeiro com brigadeiro de pistache, damasco com brigadeiro branco.

Eu e a Sônia, nessa foto aparece o efeito da iluminção´em tons de lilás.

O Contato de todos que fizeram parte da organização da festa eu tenho, precisando é so ligar ou mandar e-mail!

2012... e começamos mais um ano!

2012-01-04T00:20:00.000-02:00

A correria de fim de ano acabou e agora volto a colocar muitas novidades e fotos lindas aqui no Blog!

Em primeiro lugar venho aqui agradecer a presença de todos que me acompanham, prestigiam esse trabalho que faço com muito AMOR! 2011 foi um ano de crescimento e para 2012 como é natural vamos continuar e procurando sempre o melhor.

O ano já começa com muitos projetos, melhorias, novas parcerias e muitas posts gostosos e promessa de ano novo estarei atualizando por aqui TODA SEMANA!

Para vocês um 2012 muito alegre, colorido, gostoso e cheio de realizações.

Um BRINDE com copinho de brigadeiro e brigadeiro de pistache ADORO!!!!

Ultimo trabalho em 2011 - Formatura em Campinas logo logo vem o post completo desta super festa

Vamos brindar a vida em 2012!

NATAL 2011

2011-12-07T23:15:00.000-02:00

Gente amo o NATAL! As cores, o clima de festa, confraternização, amigo secreto para partcipar, fim do ano chegando, a correria gostosa, muita coisa pra fazer a sensação de será que vou conseguir???? E no final tudo dá certo!
Começamos a lembrar do ano que está acabando, os sonhos que foram realizados, as pessoas que participaram e nos apoiaram no dia a dia, e principalmente...
É o momento para agradecer a presença das pessoas importantes e queridas que tornaram este ano mais especial e cheio de VIDA!
Um gesto de carinho como abraço, um beijo e palavras doces já alegram o coração dos nossos amados, para tornar tudo mais gostoso preparamos sugestões maravilhosas para presentear quem você ama e quer bem.

Panetone recheado com trufa embalado em tecido - LINDO!!

Olha que delícia ao partir... hummm quero agora!!!

Os preparativos... muito chocolate :)

PANETONE
Panetone com gotas de chocolate recheado com trufa cremosa, coberto com chocolate PERFEITO!!!!

Sabores das trufas para o recheio: Preta/ Preta com cereja/ Preta com nozes/ Branca/ Alpino/ Maracujá.

· Panetone 600gr embalado tecido R$58,00

· Panetone 600gr embalado celofane R$48,00

· Mini panetone embalado tecido 250 Gr R$25,00

· Mini panetone em balado celofane 250 Gr R$20,00

Caixa com trufas sortidas, detalhe as bolinhas de natal no laço! FOFO!

CAIXA DE TRUFAS

Bombons recheados com trufa!

Temos caixas brancas e no papel pardo, toda a decoração em vermelho e dourado e o detalhe: bolinhas de natal decorando a embalagem! As caixas são sortidas.

Sabores: Trufa preta/ preta com cereja/ alpino/ preta com nozes/ preta com nutella/ branca/ branca e preta/ maracujá

· Caixa com 6 unidades (250gr) R$22,00

· Caixa com 12 unidades (500gr) R$32,00

Pão de mel recheado com carinha de Natal!

PÃO DE MEL
Pão de mel recheado com brigadeiro, brigadeiro branco, doce de leite ou beijinho.

· Mini pão de mel com árvore de Natal R$2,50

· Pão de mel médio com árvore de Natal R$3,50

· Caixa com 4 pães de mel médio R$18,00

· Caixa com 6 pães de mel médio R$26,00

Cupcakes super tematico! Imagina na mesa de doces!

Adoro o pinheiro de Natal com Neve...

Opção de embalagem individual para cupcake... pode ser no celofane transparente tb!

Caixinha com dois ou quatro cupcakes

CUPCAKES

Lindos cupcakes decorados com pinheiro de Natal, neve, Papai Noel, laços, sinos e estrelas!

Sabores

· Bolo de chocolate com brigadeiro, beijinho ou brigadeiro branco.

· Bolo formigueiro com brigadeiro, beijinho ou brigadeiro branco

· Bolo de cenoura com brigadeiro

· Bolo pão de mel com brigadeiro branco

· Bolo de canela com brigadeiro branco

Valores:

· Unitário R$6,00

· Unitário, embalado no celofane transparente ou na caixa com Papai Noel R$7,00

· Caixa com 2 cupcakes R$15,00

· Caixa com 4 cupcakes R$25,00

· Unitário com decoração simples R$5,00

Trufas são ótimo presente, o panetone no tecido um luxo!! Ter em casa e servir para amigos é tudo de bom

TEMOS OPÇÕES PARA MESA DE DOCES DO NATAL

Faça já sua encomenda!!!!

Nesse mês do natal teremos todas essas delícias na loja, mas para garantir é melhor encomendar e agendar a melhor data para entrega.

Contatos:

Felizberto Carrejo 91, Fundinho

Para nos encontrar sem problemas:

A entrada é junto com a Dermage, temos vagas para carro na porta. Esta rua fica no primeiro quarteirão após a Princesa Isabel no fundo da escola Museu.

Contatos:

(34) 30839102 (34) 91336419

e-mail anachocolatier@hotmail.com - todos os e-mails serão respondidos

FELIZ NATAL!!!!

Aniversário!

2011-11-22T23:51:00.000-02:00

Hoje vou mostrar para vocês uma idéia simples mas que acho um LUXO!!!

Eu faço doces para festas grandes como casamentos, 15 anos, formaturas... e faço também doces para festas menores, reuniões simples em casa e o DETALHE e a CRIATIVIDADE estão sempre presente.

A festa pode ter 2 ou 200 pessoas mas a forma de servir faz toda a diferença!!!

Esse aniversário foi de um amigo muito querido e fizemos uma surpresa! Veja que lindo!

O doce brigadeiro todo mundo AMA, isto é não tem erro;

Corações de chocolate decorando alguns, fofo um mimo e faz diferença;

Velinhas nos brigadeiros para cantar parabéns;

E depois é só aproveitar!!

Simplesmente um LUXO!!

33 anos!!!

2011-11-21T19:53:00.001-02:00

Gente!!! Já estava com saudades de postar aqui no blog e o pessoal pedindo novidades... Esse fim de ano está uma loucura BOM DEMAIS! Muitas festas e encomendas e estou tirando foto de tudo!!!

Quem me conheçe sabe e tenho que confessar, existe uma demora até a foto sair da máquina ir para o computador e para o blog.... hummm já fica um dos objetivos para o proximo ano!!!!

Vamos aos doces, esse foi do meu niver e o tema era o seguinte queria testar forminhas novas que comprei então misturei tudoooo, corpete, sapatinho, laço, bolsa, xícara em tons rosa com preto, brigadeiro, trufa, pistache, damasco tudo o que AMO!!!

Visão geral: colher de chocolate branco com brigadeiro de psitache, cupcake de chocolate com brigadeiro, xicara de chocolate com trufa e damasco com brigadeiro branco.

De perto, o corpete sugiro usar em chá de panela, xicaras lindas para mesa de café em casamentos.

Mini cupcakes a medida ideal e enfeitam muito!!!

Esse bolo não foi para meu niver mas estava uma delicia! Todo de verdade coberto com pasta americana fofo!

Logo logo o post com as novidades para o NATAL!!!!

Ana no Free Shop!!

2011-10-24T23:29:00.000-02:00

Esse post é bem curtinho... e estou aqui para dividir com voces essas novidades deliciosas da Ana Chocolatier.

A partir de agora a cada 15 dias voces podem conferir vídeos com muitas novidades no programa Free Shop, aqui eu conto um poquinho da forma como trabalhamos, veja que legal!!!

Festa de 15 anos - Tema Bailarina

2011-10-23T21:31:00.002-02:00

Oi gente!!! Voltei depois de um tempinho... foram muitas festas e aos poucos vou mostrar para vcs o que andei fazendo esses dias.

Toda festa sempre é planejada com muito carinho, e esforço. Cada cliente que atendo sonha com esse momento seja um casamento, ou uma festa de 15 anos, aniversário... enfim tudo aquilo para reunir quem a gente gosta!

Começamos a planejar essa mesa de doces com cinco meses de antecedência, a aniversarianrte junto com a família e as amigas sonharam com esse dia! Os doces ficaram um sonho de 15 anos. Lindos e uma delicia.

Copinhos de brigadeiro com lacinho FOFO!

Copinho de brigadeiro branco com cereja, de brigadeiro com damasco hummmm

O tema balé ficou evidente na mesa, cupcakes de sapatinhas

A visão geral da mesa de doces

O bolo de bombons ficou um LUXO!! Bombons de sapatinlha, cupcake, nas cores da festa rosa e lilás eu AMEI ficou a cara de 15 anos! E a bailarina no topo... é de chocolate!

Pirulitos personalizados, e dentro do tema , as notas musicais vem da idéia que balé musica tem tudo a ver!!!

Muita inspiração para vcs! querem uma festa linda entre em contato
Ana Angélica

Festa Branca de Neve

2011-09-29T23:28:00.003-03:00

Gente essa festa ficou tudo de lindoooo !!!

O tema foi Branca de Neve, e os doces foram bem variados... pão de mel, pirulito de maçã, pirulito de borboleta, pirulito de picolé, passarinho de chocolate, pão de mel com flores, xicara de chocolate com maçã, brigadeiro com flores, sorvetinho de brigadeiro hummmm

Sou supeita para falar né... mas o efeito ficou incrível e veja que legal as cores da Branca de Neve tendem para o vermelho, azul e amarelo, mas as meninas em geral querem tudo ROSA!!!!

E para agradar a aniversariante arriscamos usando muito rosa, lilás. azul bebê e o vermelho nas maçãs deu super certo vejam só as fotos!!!

Essa festa ficou o verdadeiro jardim da Branca de Neve e todo mundo AMOU... E eu adorei fazer ...

Pão de mel decorado com flores um a fofura!!!

Sorvetinho de brigadeiro coberto com choclate lilás... NOVIDADE!

Olha que charme, o tradicional brigadeiro decorado com florzinha, ficou demais né?

Pirulito de passarinho, pode ser de brigadeiro ou trufa coberto com chocolate, IN LOVE!

Visaõ geral da mesa, sorvetinho, xícara de chocolate com maçã, pirulitos de borboleta junto com as flores.

A mistura dos doces ficou perfeita, pão de mel com flores, mini cupcake com coroa de princesa, vaso de flor recheado com trufa, cone de trufa, cestinha de flor e os bombons decorados com maçã!!!

Colher com brigadeiro!

2011-09-16T13:41:00.000-03:00

Gente!!!! Nossa hoje estou super feliz com doces de muitas festas para esse fim de semana...

Mas consegui dar uma paradinha e mostrar essa delícia, bom o brigadeiro de colher já é super famoso, mas o brigadeiro na colher é muito charmoso to in love com esse doce!

Colher de chocolate com brigadeiro hummmm temos muitas opções dessa delícia!

beijooo

Jardim de chocolate

2011-09-04T18:49:00.000-03:00

Modestia a parte... esses doces foram um sucesso!!! Fiz para uma festa infantil mas... Pode ser usado para festas de 15 anos, chá da tarde, recepções enfim esse tema com a cara da primavera é sucesso garantido!

O docinho é tudo com base de chocolate, trufas, brigadeiro... humm e essas flores muito fofas são de açúcar. E claro o mais importante tudo é muito gostoso e produzido só com produtos de qualidade!

Vasinho de flor - copinho de choclate ao leite com trufa preta

Cupcake com borboletas e bombom com flores

Borboletas, flores, vasinhos - fica lindo montar uma mesa de doces com esses detalhes

Cestinha de flor - recheio de trufa branca e o detalhe mais fofo alça de cetim

Veja como chocolate branco fica lindo em tudo!

Fabricação de doces!

2011-08-22T19:49:00.003-03:00

Venham conhecer os bastidores dos docinhos... aqui está um pouquinho do dia a dia da ANA CHOCOLATIER, estamos sempre produzinho muitas coisas gostosas para satisfazer seu paladar e deixar sua festa ainda mais linda!

Brigadeiros prontos para serem colocados nas forminhas

Brigadeiro pronto para o granulado...

Granulado no brigadeiro... bom demais!

Casadinhos

Pão de mel prontinho para embalar

Mini bolo

2011-08-15T13:19:00.004-03:00

Novidade!!!!

Agora estamos produzindo mini bolo, são lindos, delicados e deliciosos!

O mini bolo é um mimo para você presentear convidados, amigos, namorados, clientes... enfim é aquele presentinho que nos faz lembrar como a festa do dia anterior estava linda!

O bolo tem sabor de brownie é coberto com pasta americana e a decoração é o que você quiser, eu ajudo com várias dicas....

O primeiro mini bolo
Veja como a embalagem é linda

Cupcakes... o tema que você quiser!!!

2011-08-15T11:41:00.003-03:00

O que é um cupcake????
Um bolinho bem macio recheado e coberto com brigadeiros, marshmallow, chantilly e o mais legal é a decoração, o tema fica de acordo com sua vontade....
Os cupcakes tornam a mesa de doces mais encantadora.... além de gostosos são super decorativos!
Aqui temos algumas idéias bem legais e podemos criar sempre de acordo com a sua imaginação e seu desejo!

Mini cupcake de borboleta, foi desenvolvido para compor uma festa com o tema JARDIM
Mini cupcake pomba da paz, esse foi feito para um batizado e tem tudo a ver!

Esse fiz especialmente para comemorar 90 anos da minha avó! Panela, linha de costura com agulha, maquina de costura, bule ela amou tudo!!! Pois sempre gostou de costurar e cozinha.

Cupcake de anjinhos, muito a ver com batizados!

Pai adora ganhar presente!!!

2011-08-09T23:08:00.002-03:00

O Dia dos Pais é muito especial!!!
Pai ensina, brinca, educa, dá carinho e muito amor... todos os dias ele merece muito carinho!
E no Dia dos Pais... vamos fazer algo bem especial????
Um almoço bem gostoso e depois sobremesa humm...
Para presentear preparamos pães de mel personalizados, mini bolo, cupcake e caixa de trufas.
Como sobremesa sugiro zucotto, morango com chocolate e brigadeiro!

Para mais sugestões entre em contato
34 30839102
34 91336419

Brigadeiro
Pão de mel recheado coberto com chcolate

Caixinhas de pão de mel

Detalhes que fazem a diferença

2011-07-19T20:33:00.006-03:00

Vai fazer uma festinha????

Mesmo para poucas pessoas é possível e bem chamoso colocar docinhos e até montar uma mesa de doces...

Esse doces eu fiz para um chá das lulus, eram 15 pessoas e foi servido como sobremes um Zucotto e os docinhos. Para ficar bem especial é só montar os doces uma bandeja ou boleira, e depois... aproveite!

Zucotto: bolo recheado com trufa preta, nutella, mashmallow, avelãs e pedaços de chocolate.

Morango com chocolate e cone de maracujá.
Os docinhos vistos de cima, damasco com brigadeiro branco e copinho de cereja.

Especial para os médicos

2011-07-06T23:23:00.003-03:00

Eu me divirto muito com os doces personalizados... E como eu já disse o santo de casa faz milagre, ninguém da família pode reclamar!!!
Esse foi o niver do meu pai, e como ele é médico achei que seria bem legal usar a profissão nos doces.
Todos adoraram e fica a dica para formatura de medicina...
E claro podemos sempre criar outros temas!
Os doces são da Ana Chocolatier e os bonequinhos e bolachas que enfeitam os doces, são parceiria com a Laurence!

Cuocakes com médicos, cartela de remdios, seringa.
Pirulitos decorados e doces

Copinhos de brigadeiro, brigadeiro branco e crocante

Bolachas decoradas com médico

Vista geral dos doces

Festa Urso!

2011-07-04T22:47:00.003-03:00

Fofos esses ursos! Os doces foram cupcakes, bombons, trufas e pirulitos...

O efeito dos docinhos personalizados é sempre incrível, todos ficam encantados e a decoração bem mais gostosa.

Colocar doces personalizados em uma festa é sempre garantia de sucesso, e pode misturar doces mais simples com os doces mais trabalhados.

Bombons trufados :)

Cupcake de chocolate, cobertura de brigadeiro, acamento em chocolate ao leite e ursos de chocolate

Pirulito com o nome

Amoooo copinhos de brigadeiro, esse laço faz toda diferença né?

Cupcakes juntinhos todo mundo quer um!

Domingo na cozinha - Calda de chocolate da infância

2011-07-03T18:00:00.004-03:00

Porque domingo é o melhor dia da semana???!!!
hummm podemos acordar sem pressa...
fazer nada...
inventar coisas...
comer mais do que o normal rsrsrs, principalmente doces
Aqui vai a receitinha da calda de chocolate, essa foi uma das minhas primeiras experiências na cozinha, era assim a escola estava em greve, meus pais iam trabalhar e eu ia pra cozinha fazer essa calda de chocolate rsrsrs e comia com bolacha maisena. Fica bom mesmo para cobrir bolo!

Receita
400 ml de leite
5 colheres de sopa de açúcar
4colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher de sopa de margarina

colocar tudo na panela e deixar ferver até engrossar, demora um pouco o leite sobe na panela portanto para não fazer bagunça no começo tem que mexer um pouquinho.

Fica a dica quem fizer me conta!

Revista da D'arc

2011-06-17T20:11:00.004-03:00

Receitinha gostosa na revista D'arc!
Olha que legal!!!!!! Estou na segunda edição da revista da D'arc!! Fiquei muito feliz!
Fiz uma receita super especial de uma sobremesa chamada Zucotto, é a preferida do meu pai e faço sempre em ocasiões bem especiais...
A matéria ficou linda, a revista é muito legal e bem produzida, fala sobre moda, beleza, tem gourmet e muitas dicas!
Você encontra as revistas em todos nos salões D'arc :) www.darc.com.br
Adorei!!!! Muito obrigado a todos que estiveram envolvidos na produção da revista.
Um beijo especial para a Cida D'arc Morada da Colina e para a Camy do blog www.diasdeestilo.com

A receita
capa da revista

Almoço de Batizado

2011-06-15T20:56:00.004-03:00

Amei esse batizado a decoração ficou simplesmente perfeita!!!! O tema foi carrocel.

Parte dos doces foram produzidos por ANA CHOCOLATIER, para esta festa fiz brigadeiro branco com cereja de cabinho, copinhos de chocolate com trufa de nutella, damasco com brigadeiro branco, copinho de brigadeiro de pistache e copinho de brigadeiro com pedaços de morango hummmm...

Todas as forminhas com laçinho... fofo!
No detalhe damasco com brigadeiro e copinhos

Copinhos com brigadeiro e brigadeiro de pistache (o melhor) e laçinho na colher...

Brigadeiro branco com cereja de cabinho

Docinhos de festa

2011-06-12T22:22:00.003-03:00

Sou fã incondicional de brigadeiro... quando era criança sempre gostava de ajudar minha mãe e as amigas dela a fazer os doces, o bolo, enrolar docinhos... claro que o objetivo era raspar as panelas de brigadeiro e comer docinhos antes da festa.
É muita tortura esperar o parabéns!!! Porque o doce sempre fica por último???
-é o mais esperado;
-deixa sempre o melhor gostinho;
-são tão lindos que é bom olhar um pouquinho antes de atacar!!!
E lembrando dos doces da minha infância, percebo hoje está tudo tão diferente... muitas opções de forminhas, o brigadeiro agora pode ser servido nos copinhos, os formatos variam muito, o granulado mudou e os sabores... acrescentamos damasco, pistache, morango tudo combina demais.
Aqui estão algumas fotos

Casadinho
Brigadeiro com granulado especial

Brigadeiro no copinho, pistache e tradicional

Brigadeiro com damasco

Moda nos chocolates

2011-06-12T22:01:00.002-03:00

Tecido e cetim combinam com chocolate!!!!
A ANA CHOCOLATIER está sempre em busca de novas idéias para deixar as embalagens cada vez mais charmosas...
Esses são corações trufados

Coração 400gr
Coração trufa 100gr

Vamos comemorar!!!!

2011-05-01T13:50:00.015-03:00

O dia das Mães é para agradecer o maior amor do mundo!
Amor de mãe, de avó, de amiga... a mãe que cuida, preocupa, sempre esteve presente nos momentos mais importantes.
Só as Mães tem a capacidade de total doação e entrega!
No dia das mães o melhor presente é seu carinho, amor, palavras doces e companhia.

Acho este poema lindo, e coloco aqui para vocês...

"Para Sempre
Porque Deus permite
que as mães vão-se embora?
Mãe não tem limite,
é tempo sem hora,
luz que não apaga
quando sopra o vento,
e chuva desaba ,
veludo escondido
na pele errugada,
água pura, ar puro,
puro pensamento.

Morrer acontece,
com o que é breve e passa
sem deixar vestígio.
Mãe, na sua graça,
é eternidade.
Porque Deus se lembra
-mistério profundo-
de tirá-la um dia?
Fosse eu Rei do Mundo,
baixava uma lei:
Mãe não morre nunca,
Mãe ficará sempre
junto de seu filho
e ele, velho embora,
será pequenino
como grão de milho."
Carlos Drummond de Andrade

Nós aqui na Ana Chocolatier estamos preparando doces muitos gostosos para você presentear sua Mãe, são cupcakes de coração, trufas de coração embaladas em tecido... caixa de trufas no formato de coração e flores...

Se sua mãe é fashion então ela vai adorar as estampas de zebra, leopardo, sapatinho e bolsinhas...

Venha conhecer:
Felizberto Carrejo 91, fundinho entrada pela Dermage!
Fone 34 91336419 ou 34 30839102

Festa Princess

2011-04-28T20:18:00.006-03:00

Festa de 15 anos!!!!
Tem que ser inesquecível sim!!!!
Essa festa ficou linda demais, as cores da decorção foram pink, turquesa e lilás. Tudo muito moderno e bem feminino.... os arrajos de flores e cortinas de voil deram um toque romântico.
E os doces... hummm completaram a decoração, adorei o resultado!!

Vista de parte da mesa, flores com recheio de beijunho, copinhos e cupcakes
Amooo!!!! Cupcake de sapatinho.
E o sapatinho é todo de chocolate!!!

Bombom de trufa de cereja

Mais cupcakes de sapatinho, adoro a mistura do turquesa com lilás.

Copinhos de brigadeiro com brigadeiro de leite ninho. Ao fundo copinhos de pavê de biz com mashmallow.

Feliz Páscoa!!!!

2011-04-24T23:32:00.003-03:00

Desejo a todos um ótimo domingo de Páscoa, na presença de pessoas queridas e familiares!

Hoje muitas pessoas receberam de presente e puderam saborear os ovos de chocolate da ANA CHOCOLATIER!

Espero que tenham gostado e agradeço por participar deste momento tão gostoso.

Persentear com ovos significa desejar boa sorta e o início de uma nova vida!

Grande abraço a todos!!!

Amo Páscoa... Amo chocolate!!!!

2011-04-19T23:35:00.003-03:00

A maior tradição da minha Páscoa é vender todos os Ovos que faço para minha família...

Isso porque sempre tento atender a todos que me procuram mesmo nos dias bem próximos da Páscoa!
Pode acontcer de faltar ovinhos para dar de presente, até o ovo ser consumido antes da Páscoa... eu sei eles são irresistíveis!!!!!
Portanto na quinta e na sexta continuo fazendo as encomendas e no sábado a loja estará aberta das 9:00 as 13:00!
Se precisar estarei atendendo aos pedidos fiquem a vontade para ligar!

34 91336419

FELIZ PÁSCOA!!!!!!!!

Coelhinhos fofos!!!!!

2011-04-11T13:24:00.005-03:00

A loja está linda!!!! São muitos ovos de Páscoa, ovos de colher, com a casca recheada de trufa Hummm...Cestinhas de coelho muito fofo!!!!

Faça sua encomenda e garanta a Páscoa mais que especial!!!

34 91336419 ou 34 30839102

Felizberto Carrejo,91 Fundinho - entrada pela Dermage.

Os bastidores... ovos prontinhos para serem embalados

Amooo ovo na cestinha com coelho Toca do coelho com ovo branco e preto Caixinhas de trufa, coelhinhos de pelúcia com ovinhos trufados.

FELIZ PÁSCOA!!!!!

Mundo do chocolate

2011-03-17T21:38:00.005-03:00

A época mais doce do ano está chegando!!!
Dia 24/04 é a Páscoa! Já estamos completamente mergulhados no mundo do chocolate preparando coisas lindas e gostosas!!!! Ovos de Páscoa, caixas com ovinhos, pirulito de chocolate, coelhos de pelucia muito fofos.
Venha conhecer, a loja fica no fundinho: Felisberto Carrejo 91, entrada pela Dermage.
Entre em contato: anachocolatier@hotmail.com e receba o folder.

Ovo com cara de coelho, as crianças adoram! e os ovos kids vem com mashmallow, jujubas, confeti e muito chocolate!
Novidade!!! Ovo para comer de colher hummm, é metade e um ovo, super recheado com trufa cremosa, e a embalagem é um charme para presentear.

Caixa com ovinhos, 5 ou 10 unidades, esse ano temos coelhos fofos!

E o Ovo da Páscoa! Antes de abrir faça um pedido! Tem ovo com recheio de trufa na casca, ovo tradicional, ovo especial para crianças.

Tudo para uma Páscoa Feliz, junto a sua família e todos que você ama!

Ataque a mesa de doces!!!!!

2011-02-11T22:04:00.004-02:00

Adorooooo!!! Essa foto é a prova de que adoramos docinhos de festa, e a mesa de doces é sim muuuuito atraente.
Todos já sabem que não sirvo de comparação nem referência quando o assunto é doces.... se deixar como uns vinte por festa, e ainda quero levar alguns para casa!
E uma grande verdade que venho percebendo ao montar as mesas de doces e participar de festas é: os docinhos são sempre muito esperados e bem vindos portanto vou colocar aqui algumas dicas para sobre os doces na sua festa.
1- A conta é de 5 a 10 por pessoa, depente de outras sobremesas e bolo. Eu recomendo sempre 10 doces, isso porque...
2- Os convidados querem de degustar os doces na festa, e gostam de levar também!
3- Se você puder colocar caixinhas para os convidados levarem os doces é ótimo! E ainda serve como lembrança.
4- Falando em lembrancinhas.... gente no mínimo duas por pessoa, tem sempre alguém da família, amigos ou funcionários para levar de presente a lembrancia da festa! E principalmente quer coisa melhor do que poder degustar aquele docinho perfeito no dia seguinte???? hummm
5- Brigadeiro é chique é todo mundo adora!!!
beijooo

Mais festas do Gui!!! Colação de Grau Post 2

2011-02-02T20:23:00.008-02:00

A colação de Grau foi emocionante! E para comemorar em grande estilo os pais do Gui (Paulo Naves e Sônia Naves) preparam uma festa incrível.

A Sônia pensou nos mínimos detalhes, cuidou pessoalmente de tudo e teve ajuda do Felix e a Leonor na parte de decoração e flores, e eu com doces clarooo, amei o resultado a mesa com os suportes de espelho ficou toda glamurosa.

E eu estava lá os convidados amaram tudo, a festa só acabou quando o dia amanheceu!

Copinho de chocolate ao leite com creme de avelã
Vista geral da mesa de doces

Brigadeiro com brigadeiro de pistache no copinho de vidro

Vista lateral da mesa, veja como os suportes de espelhos combina com os doces

Trufa de Nozes: detalhe para as nozes douradas

Cone de chocolate ao leite com trufa de limão

Gosta de damasco? Esse é o black & white, damasco com brigadeiro branco e chocolate ao leite

Copinho de chocolate branco com trufa branca e cereja de cabinho

Gente esse post deu água na boca, hummmm!!!

Bjo bjoooo

Formatura de Medicina do Gui! Post1

2011-02-02T19:49:00.004-02:00

Essa formatura foi pra lá de especial! Guilherme Naves formou em medicina (como passou rápido!!!!) e foi uma semana de festa, família e amigos reunidos, muita comemoração, emoção e alegria. E eu claro estava lá fazendo doces e participando!
Esse foi o jantar para a família após a missa de formatura.
O doces ficaram incríveis. O decor da casa da Sônia contribui para ficar tudo mais bonito ainda. Veja só!

Cone de trufa de maracujá

ao fundo brigadeiro com forminha de chocolate

Trufa preta em formato de cacau um luxo! Amooo cone de chocolate com recheio de brigadeiro de PISTACHE!!!!!
Pensa em um doce perfeito é esse!

Vista geral dos doces

bjo bjo

Inauguração Vila do Fundinho!!!

2011-01-14T00:01:00.005-02:00

7 de dezembro foi o grande dia! Inauguramos em Uberlândia a Vila do Fundinho, três amigas, muitas idéias e um espaço lindo pronto para você se deliciar com os doces Ana Chocolatier, cuidar da pele com os produtos da Dermage e ficar muito fashion com as roupas e acessórios da Anatole!!
Venha conhecer Felisberto Carrejo 91.

As idealizadoras da Vila: Larisse (Anatole); Ana Angélica (Ana Chocolatier) e Daniela (Dermage e Anatole)
Muitas flores de presente! Cartões desejando sorte e sucesso... Obrigado a todos!!!!

Nessa foto com meus pais Tomé e Maricelma e amiga Larisse. E as roupas Anatole exceto o pai clarooo!

Um charme ficou o espaço da Ana Chocolatier super aconchegante... venha conhecer!

beijoooooooooooo

Inauguração parte dois!

2011-01-13T23:35:00.004-02:00

Continuando....

A festa da inauguração foi muito legal!!! Muita gente veio brindar conosco essa conquista, claro que aproveitamos para nos divertir muito, conversar bastate na companhia de grandes amigos!

O bolo de bombons by Ana Chocolatier ficou na Anatole, detalhe para a mesa rosa (adorooo!!) uma fofura vários tipos de doces, bombons, trufas hummm...

Quem provou amou!

Um brinde com as amigas!

Cozinha da Ana Chocolatier... todo mundo gosta mesmo é da cozinha... e o cheirinho de chocolate é irresitível

ChocoArte

2011-01-12T18:41:00.003-02:00

Amooooo!!! Que eu adoro fazer chocolate... nem preciso mais dizer né, mas os chocoarte eu amooooo são meus favoritos.

Primeiro passo é fazer os chocolates que serão usados como detalhes em bombons, cupcakes, pirulitos, pão de mel, bolos, docinhos enfim tudo o que a imaginação permitir.
Temos sorvetinho, balinha, mini cupcake, piruto, mamadeira, chupetinha, carrinho, bola de futebol, sapatinho, corações... muito fofo.

Hoje apliquei os chocolates em pirulitos que combina muito com mesa de doces.

E os cupcakes... essa imagem já diz tudo lindo e gostoso... impossível resistir!

Esses chocolates você encontra na Ana Chocolatier, Felizberto Carrejo 91.

Beijooo

Dulce!!! Candy!

2011-01-07T21:28:00.003-02:00

Tô in love com esses cupcakes! Ficaram fofos, gostosos e fashion.

Balinha e sorvete de chocolate!!

Sapatinho colorido...

Lindo para olhar perfeito para saborear!

Encomendas 3491336419 34 30839102

ou venha conhecer a loja: Felisberto Carrejo, 91 Fundinho.

Ano Novo!!!! 2011 tá chegando!!!!

2010-12-28T11:34:00.005-02:00

Começo esse post com uma das promessas de Ano Novo... colocar mais posts no blog!!

O final de 2010 foi uma correria, em dezembro inaugurei minha fábrica e loja de chocolates no fundinho (Felisberto carrejo nº91).
Muita gente já foi conhecer o espaço e quem ainda não foi está super convidado! Ficou lindo e charmoso!
E para o Ano Novo é claro que preparei chocolates especiais para começar o ano com o pé direito!

Essa idéia eu amei! Taça de champagne com trufas sortidas, chocolate combina com champagne que combina com Ano Novo!!!

Sabores nozes, preta, branca, nutella e cereja. Cada taça tem sete bombons o valor é R$15,00

Cupcake do Amor, da Sorte e da Paz!

Bolos de chocolate, formigueiro, cenoura, baunilha e pão de mel

Cobertura: brigadeiro, brigadeiro branco, beijinho, trufa preta e trufa de limão

Unidade R$5,00

Caixa com 2 R$13,00

Caixa com 4 R$25,00

Bolo de pão de mel! Bolo do Amor, da Sorte e da Paz, perfeito para servir na ceia de ano novo, ou no café da manhã do primeiro dia do ano!

Recheios: Brigadeiro, beijinho, brigadeiro branco e doce de leite.

Beijoooooo

Cupcake lindooos! Gostoooooss!!!

2010-11-26T23:22:00.005-02:00

O que é um cupcake???
Um bolinho bem gostoso, com uma cobertura que pode ser brigadeiro, trufa, muitoooo chocolate e para finalizar uma decoração linda!!
Algo assim: "está tão lindo que dá dó comer... mas... pensando bem é tão gostoso que vou comer TODOS!!!!!!"

As opções são super variadas:
bolo de chocolate, formigueiro, baunilha, pão de mel, bolo de cenoura, bolo de limão.
Cobertura: brigadeiro, brigadeiro branco, brigadeiro de morango, trufa preta, trufa de limão.
E o acabamento pode ser com chocolate branco ou ao leite!
Temos caixas com 2 cupcakes e caixas com 4 cupcakes! Muito fofas para presentear.

Que vontade!!!
Encomendas 91336419 ou 30839102
beijoooooo

Trufas de Natal!

2010-11-18T16:25:00.006-02:00

Está chegando uma das épocas mais lindas do ano!!!

O Natal que colore as lojas, ruas e alegra o coração das pessoas!

Ficamos mais felizes e receptivos, é também um momento de lembrar das pessoas queridas, momento de reflexão e compaixão. Para tornar esta data ainda mais especial estamos preparando uma linha de produtos incrivelmente deliciosa!

Detalhe da caixa de trufas um charme!

Temos a caixa com 6 trufas e a caixa com 12 trufas. As trufas são um bombom com um recheio cremoso tendo como ingrediente principal o chocolate de exelente qualidade.

Nas caixinhas os sabores das trufas são sortidos:

Preta

Alpino

Branca

Cereja

Preta com nutella

Nozes

Damasco

Encomendas ligue para Ana: 91336419 ou 30839102

LOGO, LOGO FOTOS DOS CUPCAKES DE NATAL!

beijooooooo

Prévia da Vila do fundinho.

2010-11-16T18:25:00.011-02:00

Está quase chegando o dia da inauguração da Vila do Fundinho! Aqui está um pouquinho dos bastidores deste lugar super especial... Ainda em reforma fomos lá dar uma organizada, e nesse dia tomamos a maior chuva, que foi ótimo porque significa muita sorte e sucesso!Da esquerda para direita: Eu, Larisse e Daniela

Daniela no espaço onde será a Dermage

Eu no espaço onde será Ana Chocolatier

Daniela e Larisse no espaço onde será Anatole!

Logo, logo conto mais um pouquinho deste espaço, da inauguração e tudo o que vamos fazer! Está ficando lindo!

Beijoooooo

Ana Chocolatier de cara nova!

2010-10-28T10:56:00.003-02:00

Uberlandia tem agora mais um lugarzinho muito fofo e especial! É a Vila do Fundinho.
Um projeto criado por tres amigas e agora sócias desse empreendimento que agrega, beleza, saúde, bem estar e muito prazer!
Na Vila do Fundinho temos tres lojas Ana Chocolatier, Dermage e Anatole. Estamos fazendo tudo com maior cuidado, carinho e pensando em todos os detalhes para você desfrutar do melhor!
Com toda essa mudança agora Ana Chocolatier tem seu primeiro espaço, para produzir e criar muitas delicías, e claro receber a todos!
Logo, logo coloco as fotos do lugar e claro aviso da inauguração!
beijos beijos

Bolo de bombom??!!???

2010-09-23T14:36:00.004-03:00

Adorei fazer esse bolo!!!

São trufas, brigadeiros, damasco com brigadeiro branco, bombons variados, tudo isso montado como um bolo de bombons! Que vontade de comer um chocolatinho...

beijos, beijos

Jardim de chocolate

2010-09-23T14:19:00.006-03:00

O mundo dos chocolate é realmente incrível e gostoso... Acompanhando a primavera...

Olha que coisinha mais fofa e delicada essas flores de chocolate, fiz para a Madre Complementos.
Nas minhas criações em primeiro lugar está sempre o sabor, tem que ser perfeito. Junto ao sabor procuro criar os mais lindos formatos, misturando cores, embalagens e sabores.

Fica a dica pra uma mesa de doces, ou um presente bem florido!

beijos, beijos

Festa!!! Formatura!!!

2010-09-07T11:58:00.013-03:00

Dizem que santo de casa não faz milagre... mas desta vez eu fiz rsrsrs

Confesso para vocês, fazer doces e participar das festas não é tarefa simples... mas no final deu tudo certo ficou lindo e muito gostoso!
Foi a formatura de agronomia do Lucas meu irmão.

Organizamos uma festa para os amigos e família, claro fiz todos os doces, e fui em busca de um tema que tivesse tudo a ver com agronomia e com o estilo da festa... E ficou muito incrivel e special mesmo.

Armário de doces, pães de mel com machadinhos... copinhos de brigadeiro hummmm

Lindos cupcakes, damasco com brigadeiro branco (o que mais gosto), trufas de cereja...

Beijos, beijos!

Filme no feriado...

2010-09-07T11:47:00.006-03:00

Estão Todos Bem!
Amei este filme... enquanto assistia pensava, este filme é realmente muito bom, tem uma trilha sonora encantadora, imagens simples e lindas, bons atores e um roteiro perfeito! Na história fica um pouco de cada um de nós, bem normal, bem real... Fica a dica para vocês!

beijos beijos

Um pouco de livros

2010-07-29T23:54:00.004-03:00

Começou assim a Letícia minha amiga e vizinha me emprestou este livro e disse: "leia é muito bom, não precisa ter pressa..."

Ainda bem... este livro é daqueles que é tão bom e tão prazeroso que você começa a demorar para ler, eu faço isso... demoro sim para não acabar tão cedo...

E hoje lendo alguns trechos li uma frase que adorei "Viver/ ou deixar pra mais tarde" de Vera Americano uma poeta citada em um dos contos, com certeza vou ler também.

Faz pensar isso é o bom, e penso que os livros são pequenos mundos que me abrem portas para outros mundos. É os escritores conseguem decifrar aquilo que pensamos transformando em palavras, uma grande arte!

Fica a dica pra ler e presentear não tem erro...

Mais uma coisinha livros combianam com chocolates!

Beijos beijos

Voltei de Férias

2010-07-22T12:16:00.004-03:00

Férias é tudo de Bom!!!
Este ano aproveitei para passear e fazer um curso. Fiz um curso de pastisseria em Barcelona na Espanha, aproveitei e visitei o Museu do chocolate que é lindo... estou chegando com novidades e aos poucos vou apresentando para vocês.
Logo logo coloco o que temos para o dia dos pais

Beijos beijos

Festa de aniversário!!!!

2010-05-31T21:36:00.008-03:00

Aniversário é sempre bom!!!
A festa já começa na organização, escolhendo e decidindo cada detalhe e aos poucos o sonho começa a tornar-se realidade...
A minha parte são os doces, adooooro docinhos de festa e as fotos que estão a seguir aconteceu no domingo dia 30/05/2010, foi uma festa fashion de uma menina muuuuito fashion... a Mãe dela teve muitas idéias me ajudou a desenvolver esses docinhos e o resultado ficou lindo demais!!!!

Copinho de brigadeiro com rapas de chocolate ao leite.

O doce mais famoso ficou lindo com esses lacinhos!!!

Olha que fashion!!! copinhos de brigadeiro, pirulitos de chocolate, pão de mel... hummm...

Pirulitos personalizados, a florzinha dá um charme todo especial!

beijos beijos

Receita de Fondue de chocolate

2010-05-28T10:02:00.010-03:00

O dia dos namorados está chegando e estou preparando novidades lindas e gostosas... logo logo as fotos estarão por aqui!

Enquanto isso vou deixar uma dica para esse friozinho...

O fondue de chocolate é uma sobremesa gostosa, fácil de preparar e muito sofisticada.

Para o fondue você vai precisar de:

200gr de chocolate ao leite

100gr de chocolate meio amargo

200gr de creme de leite (fresco é melhor, mas se não tiver pode ser de caixinha)

4 colheres de sopa de rum

Frutas picadinhas a vontade*

Para fazer você vai picar bem o chocolate colocar em um recipiente de vidro ou inox derreter em banho maria* . Coloque o chocolate derretido na panela de fondue acrescente o creme de leite e o rum e mistura tudo, fica cremoso e brilhate. Em seguida você acende o rechaud e coloca a panela para manter a temperatua quente e pronto é só servir e aproveitar!!!

*Frutas que combinam com chocolate: morango, banana, uva, damasco seco, kiwi, maçã, amora, framboesa, cereja, abacaxi e manga.
*Derreter em banho maria: ferva a água em uma panela, deligue o fogo e coloque o recipiente na água deixe até derreter o chocolate. Cuidado com a quantidade da água, não deixe água e nem vapor entrar em contato com o chocolate!!

Beijos beijos e aproveite!!!

2010-05-08T11:12:00.000-03:00

Vou apresentar pra vocês as mais lindas criações para o dia das mães! Essa data tão importante que devemos comemorar e ficar bem pertinho das nossas mães, e as mães bem pertinho dos filhos. Humm... e chocolate combina demais!!!

Coração trufado 500gr e 800gr

Cupcake de pão de mel

Caixa com 12 trufas
Caixa com 6 trufas

Mini corção trufado 30gr

Sabores das trufas:
Preta
Branca
Alpino
Cereja
Preta e branca
Nozes
Damasco
Preta com nutella